CLARIN-Servicezentrum des Zentrums Sprache an der BBAW
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Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika. Milwaukee, 1879.

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Creator:Deutsches Textarchiv
Date of creation:2014-01-18
URL:http://hdl.handle.net/11858/00-203C-0000-0023-3401-8
CMDI profile:clarin.eu:cr1:p_1381926654438
Name of collection:Deutsches Textarchiv (1600–1900)

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Object description

Digital object

Title:Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika : Zuverlässige und selbstgeprüfte Anweisungen zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Backen, Einmachen u. s. w. : Bearbeitung des anerkannt besten deutschen Kochbuchs der Frau Henriette Davidis
Vollständige digitalisierte Ausgabe.
Date:2014-01-18T22:13:45Z
Editors:Alexander Geyken (↗GND), Susanne Haaf (↗GND), Bryan Jurish (↗GND), Matthias Schulz, Jakob Steinmann, Christian Thomas, Frank Wiegand
Responsibilities:
Wikisource: Bereitstellung der Texttranskription und Auszeichnung in Wikisource-Syntax. (2012-11-06T17:17:31Z) Bitte beachten Sie, dass die aktuelle Transkription (und Textauszeichnung) mittlerweile nicht mehr dem Stand zum Zeitpunkt der Übernahme aus Wikisource entsprechen muss.
Wikimedia Commons: Bereitstellung der Bilddigitalisate (2012-11-06T17:17:31Z)
Frank Wiegand: Konvertierung von Wikisource-Markup nach XML/TEI gemäß DTA-Basisformat. (2012-11-06T17:17:31Z)
CLARIN-D: Langfristige Bereitstellung der DTA-Ausgabe
Extent:
images: 412
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characters: 1181985
Publisher:Berlin-Brandenburg Academy of Sciences and Humanities
Deutsches Textarchiv
Jägerstr. 22/23, 10117 Berlin
Germany
e-mail: dta@bbaw.de
Availability:

Distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 2.0 Generic (German) License.

Original document

Title:Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika : Zuverlässige und selbstgeprüfte Anweisungen zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Backen, Einmachen u. s. w. : Bearbeitung des anerkannt besten deutschen Kochbuchs der Frau Henriette Davidis
Edition: First edition
Publisher:Georg Brumder's Verlag
Place:Milwaukee
Date:1879
Font face:

Fraktur

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Language:German (deu)
Text class:Gebrauchsliteratur :: Gebrauchsliteratur
in DTA corpora:wikisource
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