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Deckhardt, Johann: New/ Kunstreich und Nützliches Kochbuch. Leipzig, 1611.
| Creator: | Deutsches Textarchiv |
|---|---|
| Date of creation: | 2014-12-15 |
| URL: | http://hdl.handle.net/11858/00-203C-0000-0024-8892-A |
| CMDI profile: | clarin.eu:cr1:p_1381926654438 |
| Name of collection: | Deutsches Textarchiv (1600–1900) |
| Title: | New/ Kunstreich vnd Nützliches Kochbuch
: Darinn allerley nützliche vnd seltzame Speisen vnd Trachten/ nicht allein von Wildpret/ Vogeln/ Fischen vnd Fleisch/ sondern auch gebackener/ alß Mürtzepanen/ Dortten/ Pastetten/ Kuchen vnd dergleichen/ für allerley Stands personen/ Auch in allerley Haußhaltungen/ vnd nach gelegenheit der zeit/ Gasterey oder Pancketen/ oder sonsten/ wie dergleichen vffn nohtfall für krancke Leute schnell vnd balde/ mit geringen vnd leichten Vnkosten zuvorfertigen Vollständige digitalisierte Ausgabe. |
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| Date: | 2014-12-15T10:08:47Z |
| Author: | Johann Deckhardt (↗GND) |
| Editors: | Alexander Geyken (↗GND), Susanne Haaf (↗GND), Bryan Jurish (↗GND), Matthias Boenig, Christian Thomas, Frank Wiegand |
| Responsibilities: | Thomas Gloning, Viola Keil, Patricia Krufczik, Marc Kuse, Justus-Liebig-Universität: Datenerfassung und Korrektur, Konversion nach XML
(2013-05-07T06:54:31Z)
Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek: Bereitstellung der Bilddigitalisate (Ob-A 75)
(2014-11-24T14:56:31Z)
CLARIN-D: Langfristige Bereitstellung der DTA-Ausgabe |
| Extent: | images: 320 tokens: 42149 types: 3578 characters: 259275 |
| Publisher: | Berlin-Brandenburg Academy of Sciences and Humanities Deutsches Textarchiv Jägerstr. 22/23, 10117 Berlin Germany e-mail: dta@bbaw.de |
| Availability: | Distributed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial 3.0 Unported (German) License. |
| Title: | New/ Kunstreich vnd Nützliches Kochbuch : Darinn allerley nützliche vnd seltzame Speisen vnd Trachten/ nicht allein von Wildpret/ Vogeln/ Fischen vnd Fleisch/ sondern auch gebackener/ alß Mürtzepanen/ Dortten/ Pastetten/ Kuchen vnd dergleichen/ für allerley Stands personen/ Auch in allerley Haußhaltungen/ vnd nach gelegenheit der zeit/ Gasterey oder Pancketen/ oder sonsten/ wie dergleichen vffn nohtfall für krancke Leute schnell vnd balde/ mit geringen vnd leichten Vnkosten zuvorfertigen |
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| Author: | Johann Deckhardt (↗GND) |
| Edition: | First edition |
| Publisher: | Henning Grosse |
| Place: | Leipzig |
| Date: | 1611 |
| Extent: | [4] Bl., 288 S., [10] Bl. |
| Font face: | Fraktur |
| Language: | German (deu) |
|---|---|
| Text class: | Gebrauchsliteratur :: Gebrauchsliteratur |
| in DTA corpora: | ready, dtae |